法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论wendy：好评
设施不错，很干净，空间也很大！后面住宿也会选择，早餐的质量也蛮好的，很丰盛！
屠龙：好评
房间很大，很宽敞，服务也很不错，只是走廊过道的灯光太暗了！
协管：好评
优:环境不错,够大,卫生间也很不错,设施很齐全电视柜里有个冰箱，但是没提示标签，住了一天都不知有个冰箱，里面还有饮料。 缺:电话不能打出去也没有温馨提示打房间号前面加什么号，打前台是多少号码；房间的饮料和一些用品都很齐全但没注明标价真不敢使用。还有就是楼下的KTV怎么会那么吵上来